就是愛尚生活 - 94i3 Life

 找回密碼
 免費註册

Sign in with facebook

Connect with friends.

人氣: 4454|回復: 0

[中式食譜] 達人把8個雞蛋打進五花肉,剛上桌沒一會就被掃光

[複製鏈接]
字體大小: 正常 放大

新浪微博達人勛

總積分排名︰1
簽到
2175
鮮花(68) 雞蛋(2)
累計在線
348604分鐘
發表於 2018-7-12 13:04:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  
五花肉,相信大家都吃過,對於做法,也是各有千秋,不盡相同,今天小編就教大家做一份美味的五花肉吧!

0.jpg

首先就是買肉的選擇,要用五花肉,不能太瘦,也不能太肥,要選那種肥瘦均勻的,這樣吃的的時候才會比較香,還有就是考驗切的刀工了,這個要切的薄,切的均勻(比較美觀,也比較好入味),然後加入適量的鹽和胡椒粉。

1.jpg

再放入少許的白糖,再放點雞精,用來提鮮。再放入黃酒(沒有黃酒的可以用白酒替代。用一點就可以了),腌制大概半個小時左右就行了

2.jpg

然後打入幾個雞蛋,喜歡吃雞蛋的可以多放幾個,不用擔心會腥

3.jpg

然後再快加入澱粉抓勻(不要用麵粉)就可以了

4.jpg

起鍋燒油,燒到大概七八成熱的時候,把拌好的五花肉放到鍋裡面開始炸,炸到略微發黃就出鍋,再等一會,將炸的微黃的五花肉再次下鍋,炸至金黃就可以出鍋了

5.jpg

看,是不是感覺很美味呢?有沒有想要咬一口的感覺?

6.jpg

大廚手把手教你做酥肉,這做法很少人知道!生活妙管家


就是愛尚生活 - 94i3Life - 歡迎您 加入 !

回復 鮮花(68) 雞蛋(2)論壇版權

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 免費註册 | 新浪微博登陸 Sign in with facebook

本版積分規則


快速回復 返回列表 聯繫我們 搜索

line|關于我們|聯絡我們|就是愛尚生活 - 94i3 Life |簡體中文

GMT+8, 2018-9-19 03:51 PM

Powered by 就是愛尚 - 94i3.tw - X3.2

© 2007-2018 愛上誠信。愛上精緻。愛上專業。愛上時尚。愛上分享

94i3就是愛尚是一個經驗分享筆記平台,網友均可以在94i3免費互相學習別人分享之經驗。
※本站只提供空間,網友自由發表使用,也請會員網友尊重「論壇規則」、「論壇注意事項」,本網站內容均從網路上收集或網友們提供,其內容及言論的完整性以及正確性並不代表本站立場,本站不負任何法律責任,均與本站無關。倘若文章、圖片或是內容言論等有任何問題,請「聯絡我們」,我們將會第一時間優先處理或刪除。

快速回復 返回頂部 返回列表