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[景點分享] [高雄左營] 新光三越彩虹市集 美食大集合懶人包~

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發表於 2018-5-3 12:11:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  
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高雄左營新光三越彩虹市集在四月進行大改造,把從日本與台灣兩地的美食品牌通通都帶進來!從日本北海道到全台知名網路美食,逛一圈也讓你吃不完,也是月底話題最狂的美食中心,超香酥的日本蘋果派RAPL、肉多到滿出來的地表最強燒肉丼開丼到好吃到流淚的Miopane天母貝果名店,連王品集團最新的乍牛,通通都來彩虹市集三、四樓,就是要搶攻你的胃!!!

<新光三越彩虹市集美食大集合
由高雄美食地圖
共同推動>

彩虹市集
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以倒三角搭配幾何圖型玻璃與像氣泡般的黃色燈飾,整個空間感時尚俐落。
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3樓伴手禮區至少就集合了從南到北的12家名店,光要買甜點或伴手好禮,這一區是必逛中的必逛!!!
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用餐區部分整個大改造,混搭溫潤的原木雅座與懸吊的氣泡球狀燈飾,讓用餐區整個空間更舒適更自由。
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都來逛上一圈就先帶大家來瞧瞧到底葫蘆裡賣什麼膏藥!!!

開丼 ● 燒肉VS丼飯台北知名燒肉丼飯名店「開丼」終於把據點沿伸到高雄了!有地表最強燒肉丼之稱!建議11:30先來用餐才不用排隊。
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現在開幕期間拍照打卡還免費送牛肉湯唷!
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還好一早來不用排很久馬上就進來,翻開菜單點了「骰子菲力牛」與「爆肉山丼」套餐,現在只要在開丼吃飯,皆可以免費續白飯、味噌湯、檸檬水與玄米煎茶,通通都是無限供應。
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來開丼千交待萬交待一定要點的就是「爆肉山丼」(350元),以薑燒五花肉配上韓國泡菜疊成滿滿的小肉山,充滿多汁油脂的五花肉,讓我與同行的友人一致覺得肉質軟嫩好滿意。韓國泡菜帶有香辣的酸氣,配上五花肉,更多了爽脆的辣味!還附有糖心蛋,滷著醬油的香甜味,不過蛋黃吃起來蠻像八分熟。,配上QQ的蛋皮好好吃。
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骰子菲力牛(300元):
菲力牛切成方丁狀,外觀就如同骰子。看起來大約是7分的熟度,對我而言有點太熟,搭配溫泉蛋,輕輕地把蛋液敲出,吃到香滑的蛋黃,我覺得牛肉要切得更大塊一點會吃得更過癮。
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烤明太子薯餅:鮮鹹的明太子混入美奶滋醬,讓薯餅更多了鹹甜的滋味。
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雞軟骨花枝起司球:
雞皮裡塞了彈牙的花枝餡,上面還加了起司,份量算是吃巧。
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RAPL 澎派令果
從高鐵左營站進來最吸睛的就是現做日本蘋果派「澎派令果」,在高雄也是獨家首發店!來自北海道札幌市內的老字號西點店「KINOTOYA」,經過30年測試、改良而成的蘋果派,皮兒膨膨的酥皮內餡,配上濃郁的焦糖肉桂蘋果餡,蘋果吃起來帶有青蘋果的酸脆,更是香甜不膩!一人KO一顆絕對沒有問題。
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現場烤製的澎派令果在144層派皮底下藏了青森直產的日本蘋果,在日本更單月創下25萬顆的驚人銷售量。尤其保証日本新鮮直送的甜點,美味與原店保証同步!
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顆顆烤好的蘋果派實在太誘人了!!!
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一口就咬得到超酥超薄的蘋果派,更令人愛不釋手。
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MIOPANEMiopane在義大利文為「我的麵包」,尤其在台北天母地區起家,更以流淚土司名聲大噪,本來只有台北、台南兩地有店,現在也插旗高雄。
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現場剛好有試吃的土司吃起來非常有嚼勁;不過這邊的貝果也以口味多元與豐富的餡料最為知名。
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每一顆貝果裡面可是不容小覷,多達14種口味的各式貝果,其中最人氣的有:藍莓起士、重乳酪、花生拿鐵、抺茶栗子、焦糖核桃起司等絕不能錯過的口味。手工的裡面還塞了特製的果醬、起司、巧克力、核桃等內餡,才嗑半顆貝果立馬迎來強烈的飽足感。
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BONNIE SUGAR高雄手作甜點蛋糕名店在彩虹市集3樓設櫃,一看到像寶石般閃耀光芒的甜點,在場的妹妹全部都瘋了!一窩瘋地衝上去搶拍。從草莓、無花果、抹茶等甜點,色彩繽紛的造型讓大家愛不釋手。光看櫥櫃裡的甜點兒拼命的跟我招手,情不自禁想通通帶回家。
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目前四月更是草莓的尾聲與芒果季準備要開跑了,不管看到什麼都想要直接來一塊,吃個痛快。
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微熱山丘
來自南投的微熱山丘,以源自八卦山紅土種出的土鳳梨,經過熬製的鳳梨醬,再用健康飼養的鮮力蛋、天然奶油與特選麵粉,做成顆顆帶有大地溫度的鳳梨酥。也是我最常買給親朋好友的伴手禮!
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御前上茶
在高雄抹茶界的知名品牌,使用日本170多年歷史的森金抹茶,製作出冰品與獨一無二的各式飲品。抹茶那堤豆腐飲也是創店元老級的長紅飲品,深厚韾香的抹茶與滑嫩豆腐的清香氣,實在順口好飲,尤其喝一口抹茶立馬又能感受彈嫩的豆腐帶來的涼爽感,不喝大杯絕不甘願!
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乍牛
王品集團最新力作,將歐洲傳統的炸牛排,經過不同的前置處理方式,以牛肉下鍋油炸後,經過快炸的程序,僅以少量的調味,配上薄酥的麵衣,品嚐到一片片牛肉嫩口的新鮮滋味。但我吃了開丼後就吃不下了!!!
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另一家豚背拉麵出名的花月嵐,仍然是彩虹市集麵控最愛店家之一。
3樓逛完已經很驚訝了!接下再到4樓去大探險,究竟有什麼店還在等著我們呢~
一上來到四樓也是大轉變!跟之前相差很多美食區整個大改造,跳脫以往每一間圍牆式店面,現在則是除了內用式的個別餐廳,也有可以快速點餐的櫃台美食街,選擇性比之前更多元。
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連主打雞蛋仔的蜂巢式冰淇淋 Honey Secret(甜蜜密),以搶眼的白色燈飾與鏡面反射看起來像設在旋轉木馬遊樂區的浮誇

祥富水產 ● 沙茶火鍋超市自台中南下展店的祥富水產,以產地直送的鮮度,將食材在開放式廚房分切,新鮮處理通通看得見,以台式濃郁沙茶海鮮湯頭,搭配少量多樣的客製化食材。直接讓你提菜藍,挑選食材,立馬結帳,小份量實惠的價格,讓2人也可以輕鬆點滿一整桌。
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超像直接在超級市場買菜後,直接結帳烹煮!尤其部位與種類相當眾多,從海鮮、蔬菜、肉品、丸餃,愛吃什麼就拿什麼,絕對讓人選擇性障礙發作。
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另外還多了RamaYo泰式咖哩丼,以泰式的辛香醬汁,結合多種創意辛味,喜歡南洋料理的人絕對值得嚐試。以生魚片專賣的八坂丼屋,則是以平價生魚片丼飯與鰻魚丼飯,不停地吸引顧客跑來扒飯。
鳥窩窩餐飲集團的新品牌「小鳥窩複合式餐飲」,讓人也能輕易獨享大江南北的功夫菜。吸引了不少長輩前往吃飯。
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<尚未開幕的店家>
以炙火烤肉為主題的「盜飯」也是高雄首家專門店。
以四川辣味做出的功夫菜主題餐廳「開飯川」,讓你可以吃到40年的正港川味料理,即將會在7月中旬開幕。
「豚一屋」,熱騰騰的炸豬排丼飯,絕對讓你大口滿足!還在整備中。
「丸龜製麵」也移上來整備中,想吃現煮的香Q烏龍麵或冷麵,配上炸物配料,絕對不輸日本當地的烏龍麵專賣店。
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彩虹市集這次的美食大改裝實在太過強大,才吃完蘋果派與開丼我整個都飽到天靈蓋,在左營還不知道找什麼好吃的?快把美食名單通通抄下,讓你再也不用煩惱找吃的,直接揪來這邊吹冷氣吃飯,從南到北都可以通通吃透透,來了!就是要吃,絕對塞飽你的胃!!!
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新光三越彩虹市集最新美食懶人包
新光三越高雄左營店粉絲團
新光三越官網
地址:高雄市左營區高鐵路123號(彩虹市集)

電話:07-3469999 作者:左豪


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