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[美食報馬仔] [高雄苓雅] 北平京廚北方麵食館

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發表於 2017-6-13 20:31:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  
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蒸餃…難得在這一條路出現蒸餃卷餅的店面

地址:高雄市苓雅區六合路43號
電話:07-2239267
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

在Google地圖中查看地址“高雄市苓雅區六合路43號”(By 2sitebbs.com)

這一家在和平路與六合路交叉口附近,著名的小林雞肉飯隔壁,原本是小白宮海產,現在變成這家麵食館。

店面:
店面不大,生意倒還不錯,如果沒記錯的話,這個店底這幾家生意都還不錯說….

菜單:
有卷餅、鍋貼、麵類、小菜、炒飯、蒸餃等,價位上中等,我們吃大概一人平均70元。
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菜單

餐點:
烤鴨卷餅(75):會選他是因為看起來頗特別,因為一般都是牛肉或豬肉卷餅。

外皮餅皮內包著烤鴨片,餅皮是軟嫩的口感而非酥脆的,裡頭烤鴨肉片大塊但略乾。
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烤鴨夾餅,外層餅皮並非酥脆,而是比較鬆軟那種蔥油餅

花素蒸餃(65):一籠十顆,每一顆都大顆飽足,內餡是韭菜餡料+豆干+蝦米+蛋等,份量夠,味道略淡。
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花素蒸餃,一籠十顆,頗大顆,餡料也多….

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花素蒸餃裡頭的料是多的,可是味道較淡…

不考慮楊寶寶的話,恩…很普通的蒸餃店,比他好吃的更多…(不考慮第一點因素的話) 沙拉麵


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發表於 2017-7-27 16:03:26 | 顯示全部樓層

我也要來試試,謝謝樓主無私分享!
說穿了,「夾縫中求生存」就是一個人「堅忍」與「智慧」兩項人生基本特質的集合縮影。 - 94i3Life.

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