全家超商便當 蛋品驗出禁藥

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2013/06/24    09:47    0    458    admin 時事轉貼 不指定
行政院消費者保護處昨天發布市售便當食材抽驗結果,卅六件採樣中,有四件不合格,包括二件蛋品驗出不得檢出的動物用藥,二件配菜驗出農藥或二氧化硫過量。

不合格業者中不乏知名商家,例如全家便利超商的便當供應商屏榮食品向津鼎食品採購的「津鼎全蛋液」,便被驗出氟滅菌一.○三ppm。

消保處表示五月中得知檢驗結果後,已立即要求相關廠商停止使用不合格食材,並由農委會對源頭農戶進行動物用藥及農藥使用相關教育宣導。

市售便當 四件不合格
消保處指出此次抽檢於四月間進行,針對連鎖超商便當的供應廠商、一般連鎖便當店及知名便當店等,隨機抽樣檢驗便當食材(肉品及配菜)。

消保處已於網站公告這次檢驗結果,消保官王德明說,卅六件受檢樣品中,二件蛋品不合格,其中之一為津鼎食品公司的「津鼎全蛋液」,被驗出動物用藥殘留氟滅菌一.○三ppm,違反不得檢出的規定;經查屏榮食品長期採購津鼎全蛋液製作餐盒,供應全家便利超商。

國巨、華新科技 蛋也出包
另一件由辰己蛋品公司生產,供應中剛員工餐廳、華新科技、國巨科技、鳳山工商及中山工商等單位的雞蛋,被驗出不得檢出的動物用藥甲磺氯黴素一.○ppb、氟甲磺氯黴素四十二.二ppb。

消保處另指出,聯益行供應給阿彰飯担的筍絲檢出二氧化硫殘留○.二四○克/公斤,超過法定上限○.○三克/公斤。消保處另在悟饕南海店採樣台北農產運銷公司供應的格藍菜中,驗出農藥歐殺斯一.二○ppm、佈飛松一.三二ppm,分別違反不得檢出、上限值一.○ppm的規定。

全家:已撤換蛋液供應商
全家回應,在接獲桃園地方衛生機關檢驗結果後,立即展開調查、釐清原因,發現確為蛋液供應商津鼎違反合約,私自採購非全家指定優良蛋品的關係,已於日前撤換蛋液供應商。

據全家轉述,津鼎對於這件事也感到相當後悔。

全家並表示,將提高檢驗頻率,目前也正接受政府輔導導入食品履歷管理,以徹底杜絕原物料廠商不法行為,為食品安全把關。中國時報【朱芳瑤、馮景青╱台北報導】


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